De overstap van gas naar elektrisch koken wordt steeds populairder. Niet alleen vanwege de duurzaamheid, maar ook vanwege de veiligheid en het gebruiksgemak. Als je overweegt om van het gas af te gaan, is het belangrijk om te weten welke opties je hebt. In deze blog bespreken we drie populaire keuzes: inductiekookplaten, keramische kookplaten en elektrische kookplaten. Daarnaast geven we tips waar je op moet letten bij de overstap, en vertellen we je wanneer je het beste een professional kunt inschakelen.
1) Inductiekookplaat
Inductiekookplaten zijn tegenwoordig de populairste keuze voor elektrisch koken. Deze kookplaten werken door middel van magnetische velden die direct de pan verwarmen, in plaats van de kookplaat zelf. Dit zorgt voor een zeer efficiënte warmteoverdracht en een snelle opwarmtijd. Bovendien blijven inductiekookplaten relatief koel, wat het risico op brandwonden vermindert. Het enige nadeel is dat je wellicht je oude pannen moet vervangen, omdat alleen pannen met een magnetiseerbare bodem geschikt zijn voor inductie.
2) Keramische kookplaat
Keramische kookplaten werken met elektrische verwarmingselementen onder een glasplaat. Deze kookplaten zien er strak en modern uit, en zijn bovendien relatief eenvoudig schoon te maken. De warmteverdeling is gelijkmatig en de restwarmte kan bijvoorbeeld gebruikt worden om gerechten warm te houden, zonder extra energieverbruik.
Een nadeel van keramische kookplaten is dat ze trager opwarmen en afkoelen dan inductiekookplaten. De reactietijd is minder snel, wat betekent dat je langer moet wachten tot je pan op temperatuur is of weer afkoelt. Bovendien blijven keramische kookplaten heet na het koken, wat een veiligheidsrisico kan zijn.
3) Elektrische kookplaat
Voor wie op zoek is naar een eenvoudige en betaalbare oplossing, zijn traditionele elektrische kookplaten een goede optie. Deze kookplaten bestaan uit gietijzeren platen die door middel van elektrische spoelen worden verwarmd. Hoewel ze niet zo snel opwarmen als inductie- of keramische kookplaten, zijn ze betrouwbaar en duurzaam. Een nadeel is dat ze langer nodig hebben om af te koelen, wat ze iets minder veilig maakt.
Overstappen naar elektrisch koken: waar moet je op letten?
Bij de overstap naar elektrisch koken zijn er enkele belangrijke zaken om in overweging te nemen. Ten eerste moet je nagaan of je elektrische aansluiting voldoende capaciteit heeft voor de gekozen kookplaat. In sommige gevallen kan het nodig zijn om de elektrische installatie aan te passen of uit te breiden.
- Zorg dat je stroomvoorziening toereikend is
- Kies een optie die bij jouw stijl en budget past.
Professionele hulp inschakelen
Het kan slim zijn om een professional in te schakelen voor de installatie van je nieuwe kookplaat. Een ervaren elektricien kan ervoor zorgen dat de installatie veilig en correct wordt uitgevoerd, zodat je straks zorgeloos kunt genieten van je nieuwe kookoplossing. Bij Zeeman Elektro bieden we je verschillende diensten voor het veilig installeren van elektra, inclusief de installatie van elektrische kookplaten. Onze deskundige monteurs staan klaar om je te helpen bij de overstap naar elektrisch koken.
Ben jij klaar om de overstap naar elektrisch koken te maken? Bezoek Zeeman Elektro voor meer informatie en professionele ondersteuning.